Saftiges Hähnchen, knackige Paprika und eine cremige Sauce: Diese Hähnchen-Paprika-Pfanne steht in etwa 20 Minuten auf dem Tisch und eignet sich damit perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Dazu passen Reis, Nudeln, Couscous oder einfach frisches Brot.
Cremige Sauce, zartes Fleisch und frische Champignons: Dieses Geschnetzelte steht in rund 25 Minuten auf dem Tisch und eignet sich damit perfekt für die schnelle Küche nach Feierabend.
Dazu passen Reis, Nudeln, Spätzle oder einfach ein Stück Brot.
Hier ein weiteres Rezept aus der Kategorie leichte Sommerküche: Asia-Wrap mit Curry, Mango und Hähnchen. Das Grundrezept habe ich in einem Kochbuch von Weightwatchers gesehen. Damit es etwas mehr Bums hat, kamen bei mir allerdings noch ein paar zusätzliche Zutaten zum Einsatz.
Aus der Kategorie „kalte Küche“ gibt es heute knackig leichte Summer Rolls mit leckerem Dip. Die Sommerrolle ist in der vietnamesischen Küche zuhause. Innen ist sie ähnlich gefüllt wie eine Frühlingsrolle, wird aber nicht gegart und schon gar nicht frittiert oder gebraten.
Thailändische oder zumindest asiatische Küche steht heute auf dem Speiseplan: Erdnuss-Curry mit Hähnchen und Gemüse. Das Grundrezept stammt von Weightwatchers, ich habe es ein wenig angepasst.
Hier kocht Dominik Hochwarth. Nach einem langen Arbeitstag möchte ich nicht mehr ewig in der Küche stehen, Essen aus Dosen oder andere Fertiggerichte sind jedoch nichts für mich. Meine Rezepte zeigen, dass sich frische Zutaten und schnelles Kochen nicht ausschließen.Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
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