Schnelle Rezepte für den Feierabend – flott-kochen.de

Manchmal muss es einfach schnell gehen, aber das heißt nicht, dass der Genuss auf der Strecke bleiben muss. Unsere Zitronen-Lachs-Pasta ist das ultimative Rezept für alle, die wenig Zeit haben, aber auf ein frisches, cremiges und fast schon exquisites Abendessen nicht...

Eigentlich hatte ich die Spargelsaison für mich bereits beendet, doch dann habe ich auf dem Markt von Venlo einen Stand entdeckt, der zwei Kilo Spargel für vier Euro verkauft. Da konnte ich nicht widerstehen, zumal der Spargel recht frisch und knackig aussah. Nun gibt...

So schmeckt der Sommer: Der Salat aus gebratenem Gemüse ist die ideale Beilage zu Gegrilltem. Oder auch pur. Bei mir gab es einen Feta-Dip mit Weißbrot dazu. Echt lecker. Und so wird der Salat gemacht: Vier Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwei rote...

Spargel lässt sich wunderbar roh essen – wie bei diesem Salat mit Radieschen, Tomate und Kresse. Der farbenfrohe Spargelsalat schmeckt nicht nur köstlich, sondern sieht dazu noch klasse aus. Einfach zu machen ist er außerdem. Und hier das Rezept dazu: Fangen wir mit...

Ich sterbe für die gebratenen Nudeln meines Lieblings-Chinesen. Das liegt sicherlich an den ganzen Zauber-Pülverchen, die er benutzt. Bei mir gibt es keinen Hokuspokus, sondern nur natürliche Zutaten und eine selbst gemachte Currypaste, mit denen ich die Nudeln würze....