Schnelle Rezepte für den Feierabend – flott-kochen.de

Mit süßen Hauptmahlzeiten habe ich es eigentlich nicht so, aber ein leckerer Milchreis mit Pflaumenkompott darf es schon einmal sein. Schön aromatisiert mit Vanille, Ingwer sowie Zitronen- und Orangenzeste. Dazu Pflaumen in einem Sud aus Rotwein, Portwein, Zucker,...

Wir haben vor einigen Wochen eine neue Servierplatte gekauft und sie noch nicht verwendet. Das wollte ich ändern – daraus entstand der Salat aus Ofengemüse. Lecker und sehr schnell gemacht – genau richtig für das Motto der Seite. Und hier das Rezept dazu: Zwei...

Alles Baby oder was? Bei mir gibt es heute Babyspargel, Babyspinat und Babytomaten auf breiten Nudeln. Die Zubereitung geht wie gewohnt ganz flott. In weniger als einer halben Stunden steht das Essen auf dem Tisch. Und so wird das Gericht gemacht: Zwei...

Kartoffelsalat muss nicht immer kalt, schwer und voller Mayonnaise sein. Dieser Crispy Kartoffelsalat kommt aus dem Ofen und kombiniert knusprige Ofenkartoffeln mit einem cremigen Dressing. Genau das macht ihn so gut: heiße Röstaromen treffen auf frische Säure. Das...

Hunger. Ich brauche Futter, aber schnell. Ein Blick in den Kühlschrank - eine Salatgurke und zwei Fenchelknollen sind drin. Was daraus machen? Google befragen und der sagt Salat mit Walnüssen. Walnuss? Hab ich nicht im Haus. Nur eine angebrochene Packung Berglinsen....